Как сушить грибыСамый простой и древний способ заготовки грибов на зиму — это, конечно, сушка. Сушить грибы можно разными способами: в духовке, аэрогриле, специальной сушилке или просто в гирляндах на солнечном окне или балконе. Я сушу грибы так, как научила меня бабушка ещё в детстве — на нитке.

Как сушить грибы на ниточке

Вам понадобятся: обычная иголка, нитка, несколько спичек и грибы.

Алгоритм: Читать далее »

 

мелкоплодная земляника - фотоРемонтантная земляника радует нас ягодами с середины июня до глубокой осени. Она проста в уходе. Сложности возможны только с размножением безусой земляники.

Я предпочитаю мелкоплодную, ягоды её невелики, но обладают насыщенным вкусом и ароматнее, чем у обычной, крупноплодной садовой земляники («клубники«). Ягоды мелкоплодной  земляники по внешнему виду и вкусу ближе к настоящей лесной. Читать далее »

 

Лето. Ваши дети на даче?

И кто это всё будет есть?

...
Детям страны президентским декретом
Жить в городах запрещается летом.
        Джанни Родари в переводе С.Я.Маршака

Здорово, когда летом наши дети бегают голышом на солнышке, кувыркаются в траве, заползают в огород… Вот про дачный огород для детей сегодня и поговорим. Читать далее »

© 2012 Ленивый сад
info@sadovos.ru